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糖尿病食谱
- 生茄子可以生吃吗?
生茄子可以生吃吗?
茄子是很好吃的食物,但是不适合生吃。
2.因为其中的茄碱对人体的胃黏膜有刺激性,而且茄碱受热会分解,生吃茄子有中毒的风险。建议:不要一次吃很多茄子,每餐后喝适量的水。
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