在没有冰箱的情况下开封后的红葡萄酒可以放几天 怎么保存 睡前喝好吗?

葡萄酒不但可以开胃养颜,还有增强记忆力的功效。葡萄酒的饮用及存放是很讲究的,以下是红葡萄酒饮用及存放的做法:

一、千万不要添加饮料或冰块。

在红葡萄酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

正确的喝法是不加任何添加物质饮用。

二、无须冰镇。

一般的红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用。

三、存放有“讲究”。

一般说来,红葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次饮用不完,可把余酒换个小瓶封装,或者将其放在冰箱里,但也不宜超过一周。

即使没有开启的红葡萄酒,存放也是有讲究的。正确的存放方法是卧放或者倒放,防止软木塞过度干燥,透气后使酒质氧化,同时木塞味会进入酒中,造成质量的变化;或者软木塞过度失水,开启时容易碎裂。