家里做的香肠怎么炒?
不知道你的香肠是什么味道~(如果是甜的就不用参考下面了。我不怎么吃甜食,也不知道怎么做。希望对你有帮助,谢谢~)
1,烹饪,香肠不需要处理,可以切成一片或一小段,放在米饭/水里煮;也可以用蒸汽蒸着用,两者味道会不一样。我个人比较喜欢蒸。
2、炒,香肠炒也不错。以下步骤是百度抄袭的,和普通做菜没什么区别。个人喜好不同可以换配菜。一般可以搭配豆角、白菜、辣椒、芹菜、大蒜,非常好。
食品
佐料
香肠:100克
青椒:50克
胡萝卜:50克
黄瓜:20克
辅料:油、盐、鸡精。
步骤
1.将各种材料切片(香肠已经提前煮熟)。
2.锅里少放油,煸炒香肠。
3.加入胡萝卜、青椒和黄瓜片,搅拌均匀。
4.最后加入少许盐和鸡精调味。