菠萝排骨

1.菠萝牛肉

牛肉切丁(调料腌制在文案里)，抓起来腌制20分钟，菠萝切丁用盐浸泡5分钟，牛肉放热油里炸至变色，放入菠萝翻炒片刻，捞出！甜蜜哇！

2.菠萝排骨

排骨加白醋和水泡出血水，洗净沥干，油热下炒姜片，酒炒排骨变色，少油加冰糖炒排骨至紫红色，炒排骨至颜色最高，沸水煮排骨半小时，加入2大勺蒜，香醋，1大勺白糖和少许盐，将汁倒入菠萝，撒上白芝麻。

3.菠萝鸡丁

鸡胸肉切块，1汤匙料酒，1汤匙酱油，适量黑胡椒，盐，1汤匙淀粉，1汤匙食用油，腌制均匀10分钟，1汤匙白糖，2汤匙酱油，2汤匙番茄酱，65438。

4.咸菠萝

菠萝切块用盐水浸泡，黄瓜切块，沥干水分，用4汤匙糖和5汤匙白醋腌制30分钟。