素食油炸南瓜方法大全

具体步骤:

1，南瓜去皮切片。

2、锅里放油，多一点，加热后放入南瓜片翻炒。这个过程需要很长时间，南瓜会从硬变成面。耐心点。如果怕南瓜不熟，可以喷一点水，盖一会儿锅，但是水不要太多，不然会变成煮南瓜，不香。

3.南瓜炒好后，加盐，撒上葱花。