自磨肠粉米浆粕的实践
1.1.大米浸泡8小时，加水放入磨浆机中几下，精米浆就好了。
2.2.扩大米的时候可以一起排水。如果研磨后米糊仍然粗糙，可以再研磨一次，拇指和食指不能碰到颗粒。
3.3.取半碗打好的米浆，用锅蒸熟，加入生米浆中，用石磨，边磨边加水，直至连续。
4.肠粉是一种小吃，由米糊和肉末制成。
5.广西南宁等地的小吃，主要在越南附近的隆安等地区，是将研碎的米浆摊成煎饼放在托盘上蒸熟，撒上肉末、葱花或其他配料，卷成卷，蘸上酱和香油食用。
2.2.扩大米的时候可以一起排水。如果研磨后米糊仍然粗糙，可以再研磨一次，拇指和食指不能碰到颗粒。
3.3.取半碗打好的米浆，用锅蒸熟，加入生米浆中，用石磨，边磨边加水，直至连续。
4.肠粉是一种小吃，由米糊和肉末制成。
5.广西南宁等地的小吃，主要在越南附近的隆安等地区，是将研碎的米浆摊成煎饼放在托盘上蒸熟，撒上肉末、葱花或其他配料，卷成卷，蘸上酱和香油食用。