鲜天麻简单吃法大全

1，天麻炖猪尾巴

原料:猪尾巴2根，天麻12g，火腿，调料。制法:天麻洗净切片，猪尾巴按关节剁碎。将天麻和猪尾巴放入锅中，然后加入水、姜和白酒。水烧开后，放入火腿，小火炖半小时左右，再放入盐和味精。

2.天麻炖鹌鹑

原料:天麻15g、鹌鹑1、油、盐、味精。方法:将鹌鹑去毛、去内脏，将天麻切片，放入鹌鹑腹部。把鹌鹑放进锅里。然后，在锅里加入适量的油、盐和水，做成汤。汤煮好后，捞出天麻，加入适量味精。

3、天麻竹筒粥

材料:天麻10g，粳米10g，竹沥30g，糖适量。做法:将天麻切成薄片，用粳米加水煮粥，加入竹沥和糖。

4.天麻酒

需要准备天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女贞子、枸杞子和适量白酒。将中药捣碎后，制成粉末，装入布袋中。然后会放在容器里，用白酒密封。用小火煮开后，就凉了。浸泡半个月后，将药袋扔掉，再放入一定量的开水。

5.天麻蛋

你需要准备好天麻和鸡蛋，把鸡蛋放在碗里用筷子搅拌，然后加入天麻搅拌均匀放入锅中蒸。