农村收的豆干都是谁卖的? 农村收的豆干市场主要是东北的菜市场。销量非常大。其次是东北的餐馆。在东北的饭店里,尤其是东北特色的豆干,五花肉会和豆干一起炖,冬天还能吃到自己做的豆干,真的很营养,很满足。用量也挺大的。也可以联系工地,大单位,学校食堂。因为豆干有很多功能,都需要这个东西。