烤排骨的家常做法

1、烤排骨日常做法:排骨一斤，洋葱一根，酱油2大勺，酱油十几滴，盐一茶匙，糖2茶匙，植物油少许，蜂蜜少许。

2.将冰鲜排骨洗净，浸泡半小时，去掉中间的血水。

3.洋葱切碎，和其他调料一起倒入排骨中，腌制均匀。最好在冰箱里腌制过夜。

4.取出排骨，排列在锡纸上，包好，放入预热到250度的Caspar co-3502中上层，烤20分钟，取出倒出汁液。

5.打开锡纸，把排骨移到烤箱的渣盘上，烤箱改成210度。将带筋的渣盘放入烤箱下层，关上门。开始烤8分钟左右，拿出来刷一遍植物油和蜂蜜水。

6.偶尔可以把排骨翻过来。刷4遍左右。排骨颜色很好看。拿出来，扔掉锡纸，尽情享用吧。烤排骨做好了。