菠菜小麦饭怎么做

准备食材——菠菜，500g面粉，100g碱性面，1g——步骤——1。把菠菜的叶子摘下来，洗干净，尽量控制水分晾干。2.把它们切成泡沫。3.将切好的叶子放入锅中，加入碱性面条，搅拌好面粉。碱面的目的是让蒸出来的小麦米饭更绿更好看。4.将拌好的菜叶放入蒸锅，大火蒸15分钟。5.最后加入剁碎的蒜末、葱花和胡椒面，倒入热油，撒上盐，倒入醋滴上香油拌匀。6.煮一锅玉米疹粥，端上这个混麦饭。真的很漂亮！