蒜蓉汁拌蒸菜怎么做？

1.将大蒜去皮，洗净，放少许盐，在擀面杖的一端将大蒜捣成泥状。

2.在蒜泥中加入少许盐、辣椒粉和十三种香料。

3.将油加热，然后放入碗中。

4.倒入少许醋，搅拌均匀。