春天吃什么食物？

萝卜、山楂、牛肉、韭菜、竹笋、樱桃、菠菜、牛奶、蜂蜜、五指桃、土茯苓、牛大力、西红柿、普通种子的水果等。春天是一个生机勃勃的季节，好吃的东西太多了。

自然法则是春夏秋冬藏。春天，春日初升，乍暖还寒，不仅要合理调整饮食，还要有目的地选择一些适合春天的食物。蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，最好每天多摄取一些。

春季买水果的注意事项和要点:

春天最好少吃凉性水果，有些人吃了菠萝后会有反应，因为菠萝中含有生物糖苷和菠萝蛋白酶。为了防止过敏反应，菠萝切好后必须用淡盐水浸泡十几分钟，破坏菠萝蛋白酶后再食用。为了让香蕉皮变黄变漂亮，一些不法商贩使用过量的二氧化硫催熟。

但是果肉还是硬硬的，一点都不甜。二氧化硫对人体有害。中间有空心的，不规则的，超大的草莓。除了少数高产新品种外，一般都是过量使用激素造成的。使用催熟剂或其他激素类药物后，草莓生长周期缩短，颜色鲜艳，但冲淡了草莓固有的香味，缺乏鲜味。