具有健脾祛湿、美白、减肥、改善失眠的功效。
茯苓妙用
1,茯苓,健脾祛湿
茯苓的利水渗湿作用是通过排出脾胃中的湿气,提高脾脏的运化能力。所以用茯苓祛湿,既能渗湿治“标”,又能健脾治其“根”。而且茯苓药性温和,利水而不伤身,湿热体质在潮湿寒冷时可以食用。
2.茯苓用于各种水肿
茯苓性功能温和,寒热不偏,可用于治疗寒热两虚引起的各种水肿。单独用茯苓煮汤也会给你一个惊喜。张仲景治疗水肿的名方五苓散、真武汤有茯苓。
3、茯苓能治秃顶。
我国名医岳美忠认为,秃顶的形成,多是由于头顶和头顶的水汽泛滥,侵蚀发根,使其腐烂枯萎。我用“一味茯苓饮”治疗秃顶。这时,我用茯苓粉,每天吃一点,坚持一个月或半个月。水蒸气一走,我的头发就长回来了。
4.茯苓可以改善失眠
《神农本草经》说茯苓能清心安神,张仲景治疗失眠的古代名方酸枣仁汤里就有茯苓。
5.茯苓可以帮助你减肥
肥胖的根本原因在于暴饮暴食和高热量饮食,长期损伤脾胃,削弱脾的运化水湿功能,积湿生痰。所以肥胖患者痰湿较多,利湿化痰是治疗肥胖的第一法则。喝水就胖的那种人,本质上是水太多造成的,茯苓正好可以把水赶走。如果气虚加黄芪,减肥效果更好。
6.茯苓可以美白皮肤
古往今来第一个美白配方,杞子白,里面有茯苓,可以做面膜。
茯苓不仅常用于中药的配伍,还用作食疗。
01
涪陵蛋糕
准备茯苓50克,面粉450克。将茯苓干燥,粉碎成粉末,与面粉混合。
加入泡打粉,用清水揉成面团发酵,做成5厘米见方的饼;放在笼子上用大火蒸,一天1次,早餐吃。
02
茯苓红枣粥
准备茯苓粉30克,粳米100克,红枣20枚。先将红枣用文火煮,将汤加入粳米粥中,加入茯苓粉再煮。
它健脾、补中、利尿、安神、养心。适用于脾胃虚弱,腹泻,易怒,失眠。
03
莲子赤小豆茯苓汤
取莲子30克,红豆30克,茯苓30克,蜂蜜20克。莲子浸泡,去皮去心。
红小豆洗净后,与莲子一起放入开水锅中,先用大火煮,再炖至莲子和红小豆熟烂。
加入粉碎的茯苓,边加边搅拌成浓汤,离火冷却,加入蜂蜜,拌匀。
04
安神补血汤
取桂圆20克、酸枣仁10克、当归10克、莲子10克、茯苓15克,用适量清水煮沸,再用小火煮沸10-20分钟。
此汤可缓解熬夜引起的头晕、疲劳、精神不佳等症状。
注意【炸弹】茯苓有显著的利尿作用。尿频尿急者和老年人,尤其是肾虚者,应避免服用茯苓。咽干者不宜服用茯苓。
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