豇豆炒肉丁的常见做法？

1.材料准备:豇豆、瘦猪肉、胡萝卜、胡椒粉、盐、料酒、湿淀粉、玉米油、姜蒜末、胡椒粉、酱油。

二、豇豆炒肉丁的做法和步骤:

1.将豇豆、胡萝卜和辣椒洗净，切成丁。猪肉切丁，加入少许盐、料酒和湿淀粉浆。

2.炒锅放油加热，放入瘦肉丁翻炒至变色，捞出备用；

3.炒锅重新加热，加入少许油，放入姜蒜末炒香，放入豇豆丁翻炒；

4.加入胡椒粉和酱油调味；

5.加入胡萝卜和辣椒丁翻炒；

6.加入炒好的瘦肉丁；

7.搅拌均匀，加入一些盐调味，搅拌均匀。