如何炖鲟鱼简单又好吃

配料:鲟鱼、香菜、姜、料酒、酱油、糖、盐。

做法:1。准备好所有的材料。

2.鲟鱼需要清洗后，沥干水分备用。

3.在锅中加入适量的油。油热后，放入适量的葱、姜、蒜翻炒，再放入适量的花椒和水。

4.大火烧开后，加入准备好的鲟鱼、料酒、酱油、盐、糖。大火烧开后，转小火慢煮15分钟。

5.最后，等汤干了以后，加入适量的香菜就可以拿出来吃了。

炖鲟鱼

配料:鲟鱼、胡椒粉、白糖、香葱、盐、味精、姜、香菜、醋、猪油、蒜。

做法:1。准备好所有的材料。

2.先将鲟鱼洗净后，切成大小均匀的小块，然后放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，静置腌制30分钟。

3.然后将准备好的葱和姜切丝备用。

4.锅中加入适量的油。油热后，加入适量的葱、姜、蒜翻炒。

5.然后加入适量的高汤、鱼块、盐、醋、糖、红椒、蒜、味精煮开。

6.最后加入适量的香菜即可取出食用。