月子期间如何做好排骨
子曰排骨汤的做法:番茄土豆排骨汤
食材:排骨、土豆、西红柿、葱、姜、白胡椒、盐。
练习:
1.排骨洗净切碎，葱切长段，姜切片，西红柿切块，土豆去皮切块。
2.炒锅放少许油，爆香葱和姜。加入西红柿和土豆，翻炒后关火待用。
3、另起锅，锅中放水，放入排骨，大火烧开后撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。
4.加入炒好的西红柿和土豆，再次煮开，小火炖30分钟左右。
5.用少许盐和胡椒调味。
子曰排骨汤做法大全
子曰排骨汤的做法:玉米蘑菇排骨汤
材料:玉米两个，香菇六个，排骨半斤。
练习:
1.排骨洗干净，用凉水做锅。把它煮沸，撇去血沫。蘑菇泡好了。
2.将排骨放入砂锅中，放入冷水中。水要一次放够。
3.加入料酒，洋葱汁烧开后加入玉米和蘑菇。大火开始后，转小火炖1小时。做饭前放点盐，就可以做饭了。
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子曰排骨汤的做法:萝卜排骨汤
材料:猪排250g，盐1茶匙，姜1小块，黑胡椒少量，白萝卜1个。
练习:
1，准备食材。
2.姜、萝卜切段备用。
3.首先去除肋骨上的血。
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5.加入姜和料酒，煮至水沸腾。转小火煮30分钟。
6.汤呈乳白色后，加入萝卜，煮15分钟。
7.然后加入盐和胡椒。
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子曰排骨汤的做法:莲藕排骨汤
材料:排骨350g，莲藕1节，姜1片，葱1根，枸杞少许。
练习:
1，准备材料。
2.锅中加水，放入姜片和葱白。
3.水烧开后放入洗净的排骨去血水。
4.排骨用清水洗净，控水。
5.砂锅加足量水，放入2片姜，倒入排骨。
6.盖上盖子煮到水开，然后转小火煮半个小时。
7.将莲藕切成小块滚刀肉。
8.半小时后，在排骨汤里加入莲藕。
9.盖上盖子继续炖一个小时。烹饪前加盐调味。
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子曰排骨汤的做法:冬瓜排骨汤
材料:排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐、胡椒粉。
练习:
1，排骨洗净宰杀成小块，加盐拌匀备用。
2.冬瓜去皮切块，洗净切成小块。
3.将排骨放入沸水中焯一下，沥干水分备用。
4.在锅中加入适量的水。加入姜片和胡椒粉烧开后，将排骨放入锅中继续煮，再小火炖90分钟左右。
5、然后放入冬瓜，中火炖20分钟，然后出锅，撒上葱花。