芋头是凉的还是热的？

芋头既不是热食，也不是冷食。这类食物属于中性食物，对部分胃冷的人有一定的温补作用。芋头含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。如果适量食用，可以增强人体免疫力。

芋头的食用价值很高，但食物本身是不可消化的。如果和香蕉一起吃，容易腹胀，吃多了也会造成肠胃负担。所以不建议一起吃。

如果过敏，不建议吃芋头。芋头粘液中含有一些物质，进入人体后可能会引起一些过敏反应，如皮肤发红、呼吸困难等。

芋头富含淀粉。如果一次吃多了，很有可能会出现一些腹胀的情况。

芋头含有一定的毒素，不能生吃。这种食物对人不太友好。如果没有完全蒸熟就食用，会影响食物的整体口感和营养，甚至导致部分中毒。

削芋头皮时，芋头的汁液接触到皮肤时，容易引起局部过敏。