鸡米头怎么做？

1，鸡头米取出，使用时自然解冻。

2.鸡头米洗净。

3.烧开水，加入鸡头饭。

4、沸水大火快速捞出20秒，再撒上一撮干桂花。

扩展数据:

芡实是鸡头，味甘、涩、平。归脾、肾经。【主治】补肾固精，健脾止泻，祛湿止带。适用于遗精、遗精、脾虚久泻、白带过多。但燥热体质、气滞胀气、小便赤涩、便秘者不宜食用，有以下症状者可服用:

1.失眠:取生芡实、嫩金银花茎叶各500克，干莲藕500克，放入锅中蒸熟，然后晒干，研成粉末。每次饭前取10g，用温开水调成汤。

2、慢性支气管炎:取生芡实、老鸭。将洗净的芡实放入鸭肚中，放入砂锅中用中火炖至鸭子熟烂，加入少许盐和味精即可食用。感冒时停止使用。

3、肾虚尿频:取生芡实、金樱桃肉、糯米，加水煨成粥食用。

4、结肠炎:取芡实、糯米，加适量水同煮粥。可长期服药，健脾止泻，消除慢性腹泻、痢疾症状。一般1 ~ 2个月可以见效。

参考资料:

人民网-芡实是“水中人参”？有利于补肾固精。