一次煮多少朵木棉花?

《常用中草药手册》认为木棉“能清热利湿,治肠炎、菌痢”。五种在日常生活中起保健作用的花茶分别由木棉、金银花、菊花、鸡蛋花和槐花制成。在介绍木棉花汤之前,先说一下木棉花的采摘。木棉树长得高,病虫害少,一般不喷农药,可以放心采摘。当然,最好注意一下周围有没有这棵树撒过农药的标志。木棉很容易被风吹落,早上采摘最合适。采摘木棉要新鲜,要新鲜。因为木棉含有大量的水分,长时间掉落的花,打开花托会发现根部腐烂发臭。这样的花最好不要用。木棉摘回家后,可以用针线穿上,放在通风处或太阳下晒干。因为鲜木棉有一定的毒性,而且有动物花粉传播的残留物和少量的动物激素,所以不建议用花做汤。可以用木棉煮的老火汤是:木棉炖山药汤。材料:薏苡仁30g,扁豆30g,芡实30g,山药(干)30g(鲜山药250g),木棉花3朵。做汤,加入猪骨250克;也可以煮粥。做法:将所有材料洗净后放入砂锅内(如煮粥可放入电饭锅),加入适量清水。烧开后,再煮2小时。功效:有祛湿健脾的功效。木棉花炖猪骨汤材料:猪骨200g(脊骨、大骨、排骨均可)、木棉花6朵、薏苡仁30g、扁豆30g(无害)、无花果8个(也可用蜜枣代替)、陈皮2片(无害)、生姜少量。做法:将猪骨用足量的水烧开,撇去浮沫,加入以上所有材料,烧开后转小火,慢煮2小时左右。加入盐和少许鸡粉。功效:清热祛湿。木棉苦瓜牛肉汤材料:木棉3根,1个苦瓜,牛肉400g,盐少许。做法:苦瓜切大块,木棉洗净,牛肉切片。将8碗清水倒入土锅中,放入苦瓜和木棉,盖上锅盖大火烧开,改锅小火1小时。加入牛肉,煮至肉变色。加入少许盐调味即可食用。功效:此汤清热明目解毒,可预防暑热引起的烦渴、腹痛、尿黄等症状。但脾胃虚寒者不宜饮用。

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