乳母可以吃苦瓜炖猪蹄汤。

1和产后2周的主要目标是“利尿消肿”让恶露排出,绝对不能大补。进补的正确概念是:先排恶露,再补气血。恶露越多,能补充的越少。前两周因为恶露不干净,不适合进补。饮食要以促进新陈代谢,排出体内多余水分为重点。1周可以吃香油猪肝或猪肝(适合早上和中午吃)、山药排骨汤、大枣银耳汤,帮助子宫排出恶露等废物;可以喝一点鸡蛋汤、鱼汤等清淡的汤;也可以吃一些清淡的肉类,如肉片、肉末等。瘦牛肉、鸡肉、鱼等。,用新鲜蔬菜炒,口感清爽均衡。适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。在这个阶段,重点是开胃而不是滋补。胃口好,就会好吃,吸收。第二周用香油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤活血,预防腰酸背痛。另外,每天补充2000-2500毫升的水。到第三、四周,恶露干净,进入进补期。做菜时适当加入米酒,促进血液循环,帮助恢复体力。

还有另外两点:

1,最好少喝油汤。如果汤里的油多了,奶里的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能也不完全。牛奶中脂肪过多可能会使宝宝腹泻。

2、红糖不能喝超过10天:由于红糖所含的葡萄糖比白糖多得多,所以喝了红糖后会让产妇身体发热。红糖含铁量高,可以给孕妇补血。红糖含有多种微量元素和矿物质,能利尿,防止产后尿失禁,促进恶露排出。红糖还有催乳止痛的作用。但是不要吃太多。一般不超过65,438+00天饮用会增加血性恶露,而且夏天女性出汗多,体内盐分少。如果产妇在夏天喝了过多的红糖水,肯定会加速出汗,使身体更虚弱,甚至中暑。

第四,产后合理饮食

滋补和大吃大喝大鱼大肉不一样。适当的调理和合理的饮食很重要。科学数据表明,产后要少吃多餐,菜单要考虑营养均衡,尽量不挑食。主食要比孕晚期多,蛋白质和蔬菜要多吃。饮食要均衡,不能太油腻,否则孩子会得脂肪性腹泻,大便呈泡沫状。

“坐月子”往往只注重第一个月的营养。坐月子后,从第二个月开始忽视母亲的营养,导致母乳质量明显下降,不利于宝宝的成长。因此,在整个哺乳期要注意科学合理的饮食,持续均衡地摄入各种营养素,为宝宝提供营养丰富的母乳。

产妇吃水果和蔬菜应注意以下几点:

1.产妇肠胃功能较弱,要开始少量进食。

2.产妇胃肠道对冷刺激非常敏感,不要吃生冷的蔬菜水果。如果太冷,容易导致肠胃充血,影响消化功能。

3.产妇肠胃抵抗力弱,一定要注意食物是否干净卫生。

少吃盐和调料:一般来说,怀孕全过程增重约12kg,宝宝和胎盘重量约5.5kg,有6.5kg,其中水分占60%以上。也就是说,怀孕的各种因素产生的水,必须在母亲分娩后才能慢慢排出。因此,如果吃太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品的食物,或吃腌制食品、罐头食品,会使体内水分滞留,难以排出。所以产后一周少吃盐和调料,可以达到“利湿消肿”的目的。另一方面,女性在这个时期容易大量出汗,电解质的补充还是需要盐的。另外,产妇的胃口已经很不好了,根本不可能用盐。所以坐月子期间还是可以用盐的,但是一定要比平时少。

各种食物的功能和营养:

黄豆芽:黄豆芽含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是组织细胞生长的主要原料,可以修复分娩时受损的组织。维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素可以润肠通便,防止产妇便秘。烹饪方式多为煮炖,少炒。

海带:预防贫血。海带含有更多的碘和铁。碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。母亲多吃这种蔬菜可以增加乳汁的含量。新生儿吃这种奶,有利于身体的生长发育,预防由此引起的痴呆症。铁是制造红细胞的主要原料,可以预防贫血。

芝麻:芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养成分,是新妈咪产后非常需要的,可以提高饮食的营养质量。贴心提醒:最好选择黑色食物——黑芝麻,比白芝麻营养价值更高。

胡萝卜:富含维生素A、B、C,是产妇的最佳菜肴之一。

黑豆含有丰富的植物蛋白和维生素A、B、C,还能改善脚气水肿和腹部及全身肌肉松弛。

蛋白质来源:牛肉、鱼、虾、蛋、动物内脏、豆制品等。

钙的来源:牛奶、鸡蛋、贝类、豆制品、骨头汤。

铁的来源:肝脏、心脏、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、青菜、蘑菇、黑木耳等。

维生素的来源:糙米、小米、玉米、黑米、豆类、蔬菜和水果。

可食用的食物有:黑米、紫米、甲鱼、猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、猪血、乌骨鸡、鲳鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鱿鱼、海参、带鱼、黑木耳、黄花菜、菠菜、大白菜、苋菜、油菜、柿子椒。

鸡汤猪蹄汤要适量:很多人认为分娩时出血多,要多吃鸡汤猪蹄汤等滋补的汤。众所周知,如果天天吃,每餐都吃,会引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应以清淡为主,如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养丰富,但要先去掉上层的油,汤不能太咸。产后5-7天应以米粥、软饭、碎面等为主。,不要吃太多油腻的东西。

不要经常喝参鸡汤。

从中医的角度来说,分娩时的外伤和出血,加上临产时的能量消耗,会使产妇产后处于“多虚多淤”的状态。但一般不需要刻意治疗。即使治疗,也要根据其特点服用补虚祛瘀方。人参是中医中补气作用最强的,只有气虚症状严重时才能考虑。过量饮酒可能会引起胸闷、难以入睡等症状。

喝肉汤不一定要坚持一个月。

一般来说,产妇每天吃2 ~ 3个鸡蛋,再加上适当的瘦肉、鱼、蔬菜和水果,就足够了。奶水充足的话不需要喝很多肉汤,奶水不足的话可以喝点肉汤,但是不一定要喝一个月。脂肪吃多了不仅恢复不好,还会导致孩子拉肚子。这是因为牛奶中也含有大量的脂肪颗粒,婴儿食用后难以吸收。

五、坐月子的食物禁忌

最好避免生冷蔬果(尤其是产后7 ~ 10天内的孕妇),如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜(但夏季可少量食用)、梨(鸭梨)、山楂、柠檬、大白菜、橙子、橘子、柿子、草莓、芒果、酸黄瓜、哈密瓜、竹笋等。同时,夏季坐月子期间,可以吃一些适合解暑的饮食。产妇出汗口渴时,可以吃西红柿,也可以吃适量的西瓜、水果,以解暑,避免产后中暑。水果蔬菜的重要性:产妇产后新陈代谢旺盛,出汗量和尿量增加。如果没有及时补充水果蔬菜,很容易引起便秘。特别是在炎热的夏天,孕妇要适当吃一些水果和蔬菜,以防中暑。

例外:最好避免橙子,但橙核和橙络(橙子花瓣上的白绢)有丰胸作用。产妇乳腺不通,可以吃。

应避免以下类型的食物:

1.刺激性饮料,如浓茶、咖啡,会影响睡眠和胃肠功能,对新生儿也不利;

2酸涩食物,如乌梅、山楂、柠檬、橙子、橘子等。,以免阻塞血液循环而不利于恶露排出;

3咸的食物,盐太多会导致水肿;

(4)麦芽牛奶精,由麦芽产生,含有麦芽糖和麦芽醇,麦芽回奶效果很好,会影响乳汁的分泌;

⑤不吃草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。

以下中药不宜在产后一至两周服用:

1.补益中药:人参、党参、黄芪等。

刚生产不久,不宜服用进补作用太大的中药,如人参。人参含有多种有效成分,如作用于中枢神经系统和心血管的“人参皂苷”,降低血糖的“人参宁”,作用于内分泌系统的糖缀合物等。这些成分可以刺激人体。如果新妈妈服用人参,人参对人体中枢神经系统的兴奋作用会导致使用者出现失眠、烦躁、焦虑等不良反应。刚生完孩子的新妈妈体力消耗很大,非常需要卧床休息。如果此时服用人参,她会因为兴奋而难以安眠,影响精力恢复。所以新妈妈急于用人参补身体是有害的。

2.活血中药:红花、丹参、牛膝、乳香、没药等。

在分娩的过程中,内、外生殖器的血管往往会受到损伤。服用活血作用强的药物,可能会影响受损血管的自愈,导致出血,甚至大出血。同时,过于有益的药物,如人参,容易促进血液循环,加速血液流动,不利于新妈妈的身体恢复。所以生完孩子后1周内最好不要用活血作用强的药物。可以使用一些软性的活血药物,有利于子宫收缩,有助于产后宫腔瘀血排出,促进子宫早日恢复。当归和益母草都是补血活血的温和药物。

3.温性中药:附子、肉苁蓉、肉桂(可引起子宫充血,表现通经之效)、干姜、半夏等。

有些温性药物可以益气养血,健脾暖胃,散寒,非常适合新妈妈服用。但是过热的药物会损害新妈妈的健康。因为辛辣温热的药物有助于内火,新妈妈上火,出现口疮、便秘或痔疮等症状。而且产妇的上火可以通过乳汁影响到宝宝,使宝宝的上火加重。同时,温度过高的药物很可能会增加新妈妈的出汗量,消耗身体健康。

4.感冒止泻药:大黄、牛黄、芒硝、番泻叶等。

太寒、拉稀的药物不利于身体虚弱的新妈妈,所以产后一定要慎用此类中药。

5.滋补中药:地黄等。

太油腻的药物会影响新妈妈的脾胃功能,所以为了保证消化系统的正常工作,新妈妈要避免油腻的中药。

哺乳期间不要经常吃巧克力:巧克力中含有的可可碱会进入母乳,通过哺乳进入宝宝体内,损害宝宝的神经系统和心脏,导致消化不良、睡眠不稳定和哭闹。此外,经常吃巧克力会影响孕妇的食欲,导致身体所需的营养物质供应不足。这样,不仅会影响孕妇的身体恢复,还会影响宝宝的生长发育。

不要经常喝茶:多喝汤可以增加乳汁分泌,但茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收,容易引起产后贫血。而且茶叶中还含有咖啡因,不仅让孕妇喝茶后难以入睡,还会影响身体恢复。咖啡因还会通过乳汁进入宝宝体内,导致肠痉挛或突然无故哭闹。

不能只吃母鸡不吃公鸡:产后体内雌孕激素水平下降,有利于乳汁的形成。但母鸡的卵巢和卵衣中含有一定量的雌激素,会削弱催乳素的功效,从而影响乳汁分泌。公鸡体内含有雄激素,可以对抗雌激素。炖公鸡会促进乳汁分泌,公鸡脂肪少,妈妈吃了不容易长胖,有助于哺乳期保持好身材,不易引起宝宝腹泻。

不能完全吃盐:有些孕妇认为产后头几天吃盐会伤胃,不利于身体恢复。他们甚至根本不放盐。其实这样做只会适得其反。因为产妇第二个月出汗多,乳腺分泌也很旺盛,身体容易缺水。如果不吃盐,只会加重身体的脱水,不利于体力的尽快恢复。所以菜里要适量加盐。

不能无限喝汤:汤很好喝,比如鲫鱼汤、蛋花汤,不仅容易消化吸收,还能促进乳汁分泌。因此,每个产妇在接下来的一个月里都必须喝汤。不过,喝汤也是有学问的。不能为了增加乳汁分泌而无限期饮用,否则容易引起乳房胀痛,处理不当会引起乳腺炎。

恶露干净后,可以不加酒做饭。

酒的作用是促进血液循环。给产妇加点料酒可以帮助排出恶露。但如果恶露已经排出,就不宜用酒煮食物,尤其是夏天。因为酒精可能会导致子宫收缩,恶露无法排出。

妈咪特别注意不能混着吃的食物。

海鲜和啤酒(有的人喝啤酒是为了增加母乳分泌,有的人不能):海鲜是含有嘌呤和单磷酸的食物,啤酒富含维生素B1,是分解这两种成分的重要催化剂。如果边吃海鲜边喝啤酒,会促进体内有害物质结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难以排出的尿路结石。

鸡蛋、豆浆降低蛋白质吸收:生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂,可抑制人体蛋白酶的活性,影响人体对蛋白质的消化吸收。鸡蛋的蛋清中含有粘蛋白,可与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受阻,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

牛奶和巧克力容易拉肚子:牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸。如果两者混在一起,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合,形成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不能吸收,还会引起腹泻、头发干燥等症状,影响生长发育。

土豆不适合烧牛肉:土豆烧牛肉,是因为这两种食物消化所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,延长胃肠道的消化吸收时间,导致肠胃不适。

菠菜和豆腐容易结石病:豆腐中含有氯化镁和硫酸钙,菠菜中含有草酸。当两种食物相遇时,可以产生草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体对钙的吸收,还容易产生结石病。医生建议,如果两者能分开吃,营养吸收会更好。

萝卜和橘子(坐月子最好不要吃橘子)容易诱发甲状腺肿:萝卜会产生抗甲状腺物质硫氰酸。如果同时大量食用橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的黄酮类化合物在肠道内细菌分解后会转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸,从而诱发甲状腺肿大。