玉米猪肉锅贴怎么做？

配料:胡萝卜、玉米粒、洋葱、洋葱、后腿肉、饺子皮。

练习:

1，将所有准备好的食材切成丁，和后腿肉一起放入碗中。

2、生抽一勺，蚝油一勺，老抽半勺，盐少许，糖少许，白胡椒粉少许，食用油一勺，搅拌均匀腌制15分钟。

3、淀粉水:一勺玉米淀粉和一碗水拌匀。

4.取适量肉馅放在饺子皮上。在侧面涂上适量的水，捏紧捏紧。

5.锅里刷油，依次放锅贴，炸至底部金黄，倒入淀粉水，盖上锅贴煮15分钟，撒上黑芝麻和葱花。