冰鲜虾怎么做才好吃?

1.材料:芥末30克,酱油40克,柠檬汁80克。

2.刀额新对虾洗净,用剪刀剪去虾仁;锅用清水烧开,放入刀额新对虾火中1分钟,捞出,放入用柠檬汁调味的刨冰中8分钟。

3.取出刀额新对虾,将一些刨冰块放入日式盘中,将其他刨冰块堆成假山,将刀额新对虾放入日式盘中,用萝卜丝和芹菜装饰。

4.将芥末和酱油放入小盘中,与刀额新对虾一起食用。