100g冰淇淋粉能做多少冰淇淋?

100克海川冰淇淋粉需要0.25升(0.25千克)水。一般情况下,按照50克一个雪糕,可以打7个左右;一个雪糕60g的话,可以打6个左右;如果一个冰淇淋是70克,你可以打大约五个。

如何制作冰淇淋:

配料:牛奶、鸡蛋、糖

生产流程:

简单的冰淇淋

1.先在锅里打4个蛋黄(只要蛋黄不白),放100克糖,朝一个方向搅拌。搅拌5分钟。

将2.500克纯牛奶煮沸,倒入已经搅拌好的蛋糊中。开小火,(保持70度,不要开)不停搅拌。

3.放入冰箱冷冻,取出不断搅拌。