德芙巧克力过期一年了。我还能吃吗？表面上没什么区别。

巧克力的成分主要是可可粉，主要怕潮湿。如果只是简单硬化，没有毛病，应该是可以食用的。

巧克力常见的变质现象是白斑，颜色变浅，出现像牛斑一样的包袋。

吃过期食品的例子很多(我也吃过过期食品)。只要注意食物没有变质或者口感变差就可以吃，但是正常的就不要吃，以防拉肚子。

德芙巧克力

德芙巧克力是美国跨国食品公司玛氏推出的系列产品之一，玛氏是全球最大的宠物食品和休闲食品制造商。1989进入中国，1995成为中国巧克力领导品牌。“奶香丝滑”成为经典的广告口号。