油焖大虾怎么做

步骤1，虾处理干净待用。

第二步:青椒和洋葱切片，姜和大蒜切碎。

第三步:锅中倒入适量食用油，先放入虾仁翻炒变色。

第四步:加入葱姜蒜末，搅拌均匀。

第五步，加入料酒和生抽，继续翻炒。

第六步:倒入一小碗热水，盖上盖子，小火炖5分钟。

第七步:最后将青椒片放入火中一点点收汁，翻炒几下出锅。