菏泽好吃的皮怎么做，怎么做好

3根绿豆粉丝

猪肉100克

洋葱量

姜一点

八角形1

花生50克

菏泽美味混合皮的制作步骤

1.？提前三个小时浸泡粉丝和花生。这样，软软的粉条很容易切成条，剥花生也很容易。

2.？粉丝切丝备用。

3.？花生去皮待用。

4.？把猪肉切成肉末。一定要狠。

5.？葱姜丝，比例是4: 1。好了，准备完毕，铁锅先生要上场了。:)

6.？大火，锅中放少许油，油热时放入一个八角三个小花瓣，翻炒后取出。

7.？加入切好的肉末，翻炒至变色。然后放入两小碗水搅拌。

8.？现在可以加入姜丝，加一勺盐(多一点，因为汤需要咸一点味道更好)中火煮十分钟。

9.？将去皮的花生倒入锅中，保持中火，直到花生熟。

10.？加入洋葱丝继续煮1分钟。马上往汤里倒一勺香油，搅拌一下。

11.？将煮好的汤汁倒入盛有粉条的碗中，盖上盖子十分钟，打开盖子，美味的粉条就完成了。