胡萝卜玉米饺子馅怎么做好吃(胡萝卜玉米饺子馅怎么做好吃)
1,胡萝卜玉米饺子馅怎么做。
2.如何制作胡萝卜玉米饺子馅?
3、胡萝卜玉米饺子馅是常见的做法。
4.如何做饺子胡萝卜玉米馅?
1.先将面粉混合,面粉静置半小时,然后将胡萝卜、玉米、猪肉等食材处理后用高速搅拌机切碎备用。
2.将绞碎的猪肉放入碗中腌制,然后加入胡萝卜和玉米搅拌。
3.然后把准备好的面团擀成饺子皮的形状,把饺子馅包在饺子皮里,放在锅里煮。
4.饺子到面就可以吃了。
5.材料:猪前腿300克,胡萝卜一根,玉米一根,蒜叶两片,面粉500克(饺子皮),水260(饺子皮),盐3克(饺子皮),酱油和盐适量。
6.做法:面粉+水+盐,放入厨师的机器中揉成光滑的面团,静置半小时。
7.2.将所有食材洗净,胡萝卜切块,取玉米粒,大蒜叶切段,猪肉切2-3厘米块,然后依次用高速搅拌机切碎备用。
8.3.将绞碎的猪肉放入大碗中,加入约15g酱油和5g盐,朝一个方向搅拌均匀,然后加入适量的水搅拌均匀。
9.在肉馅中加入切碎的胡萝卜、切碎的玉米、切碎的蒜叶,朝一个方向搅拌均匀(如果肉比较稀,可以在第三处加一点香油搅拌均匀,这样成品就不会有柴火味了)。将拌好的饺子馅放入冰箱备用。
10.5.将面团揉成长条,切成丸子,擀成饺子皮。
11.6.包适量肉,挤成元宝形状的饺子。
12.7.将煮好的饺子煮熟,水再次烧开后加入一碗凉水,重复2-3次,直到饺子全部上浮。
13.小贴士:蘸料:干辣椒适量,蒜2个,葱适量。用切碎机切碎干辣椒。
14.冷锅小火少放油,放入干辣椒粉,放入蒜末和葱花,加入适量酱油和盐,最后倒入少量饺子汤。