桂花是什么？

据爱文教育网查询，桂花是桂花上的一个器官，桂花的幽门盲囊。鳜鱼肚子里的“桂花”，俗称鳜鱼花，是鳜鱼的幽门盲囊，一般有100多片，开口于十二指肠。它是肠的一部分，属于消化系统。