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原料:连胸鸡腿4个,油少量、a)酒3大匙 、蜂蜜3大匙 、糖1大匙、酱油4大匙、盐、少量、黑胡椒半小匙。
制法:
1、鸡腿肉用叉子刺几下,使其能入味,将a)的调料混合拌匀,放入鸡腿腌味,途中上、下翻动几次,再放入600w的微波炉加热5—6分钟 。
2、烤架上涂少量油,将鸡腿皮朝下,烤5—6分钟(烤箱温度为200℃) 。
3、取出鸡腿,涂上酱料,翻面,再烤10分钟,等鸡腿烤上色后即可 。
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