千层五仁饼：主料：白面核桃仁花生杏仁 杏干 果脯 瓜子
辅料：芝麻酱 红糖 白糖 
 关键点 1 五仁炒一下可以使口感更香脆
2 紅糖，白糖和麵粉的比例為1：1：0.5
3 芝麻醬要凃勻，這樣糖遇熱后不易流出來
4 專家提示：堅果對心血管有保護作用
5 上鍋蒸30分鐘