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食材百科 精选菜谱 减肥美容 红烧肉 煲汤
把鸡清洗干净,用沸水焯一下,去血污.及杂味,电饭锅加水,以没过鸡为准,加八角一至两粒,葱姜..一粒砂仁即可。加盖煮开,去浮沫。至软烂,出锅时加味精.盐调口,撒香菜末葱末,少许胡椒粉即可。
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