欢迎来到家常菜大全网!
食材百科 精选菜谱 减肥美容 红烧肉 煲汤
主料:牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 调料:盐,味精,胡椒粉,生粉
教您西湖牛肉羹怎么做,如何做西湖牛肉羹才好吃
1、牛肉剁成小粒,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。鸡蛋只取蛋清,倒入汤碗内备用 2、锅内水烧开,下牛肉粒和香菇粒,水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉 3、用湿生粉勾芡后,倒入盛有蛋清的汤碗里,迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮 4、最后撒入香菜即可
该答案来自做菜网官方网站
< >
花式煎饺的家常做法
麦芬蛋糕的做法
盐烤虾的家常做法
红豆古早味的家常做法
南瓜饼的家常做法
芸豆糖水的做法
生炒糯米饭的做法大全
油炸臭豆腐的做法
浒苔
鱼香茄子的做法
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
粽子的做法 烤箱食谱 电饭煲食谱 平底锅菜谱大全 微波炉食谱 杨枝甘露的做法 自酿葡萄酒 花生酱的做法 烩饭的做法 蜂蜜柚子茶的做法 沙拉的做法大全 蒸蛋糕
蒜黄
芝麻
白条鱼
鲮鲫鱼
桂鱼
烤麸
鸡翅
干虾仁
红薯粉
开心果
菜心
紫茄子