背海棠的做法，猪肉炒海棠怎么做？

紫背天葵

500克

佐料

肥猪肉

适量的

盐

适量的

大蒜

3片花瓣

蚝油

适量的

步骤

1.紫背海棠在洗净前先用清水浸泡20分钟。比较好清理。

切碎大蒜

3.将蔬菜洗净沥干水分。

4.将肥猪肉炒出油，蒜末炒香。

5.一起炒菜。

6.将蔬菜炒至七成熟，加入蚝油调味。

7.加入少许盐调味，关火。

技巧

血皮菜是禁忌:体寒体弱者慎食。