福鼎好吃的鲈鱼

福鼎市位于福建省东北部，是中国鲈鱼之乡，拥有丰富的鲈鱼资源。鲈鱼是福鼎市的重要经济鱼类之一，养殖面积已达11.5万亩，年产量超过1万吨，产值达3亿元。福鼎市的鲈鱼养殖历史悠久，养殖技术先进，多次获得国家、省、市的奖励。此外，福鼎市还举办了多届鲈鱼文化节，旨在挖掘海洋文化，推进海洋经济文化并行发展。在福鼎市，你可以品尝到各种美味的鲈鱼菜肴，如清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼、鲈鱼粥等。同时，福鼎市还有其他丰富的海鲜资源，如大黄鱼、鲳鱼、带鱼等，也值得品尝。