苦瓜丁炒鸡蛋怎么做好饭

步骤

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的步骤11。准备苦瓜、红椒、鸡蛋和姜蒜。

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤22。苦瓜切米，红椒切米，姜蒜切碎，鸡蛋搅拌。

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤33。鸡蛋加少量的水和料酒，这样炒出来的鸡蛋鲜嫩。

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤44。锅中热油，倒入蛋液。

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤55。蛋液膨胀后，用抹刀轻轻滑入打碎的鸡蛋。

原创首发:苦瓜炒鸡蛋的步骤。66.鸡蛋端上来，红椒饭、苦瓜和姜蒜末一起倒入搅拌。

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤77。苦瓜炒好后，撒上盐，倒入鸡蛋。

原创首发:苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤88。苦瓜和鸡蛋翻炒均匀后上桌。

技巧

蛋液里加一点水和料酒，这样炒出来的鸡蛋非常鲜嫩。