陕西有什么特产?
陕西特产有肉夹馍、米粉、岐山肉末面等。
1,肉夹馍
中国肉夹馍是古汉语“馒头里的肉”的简称,是中国陕西省汉族的特色食品之一。主要是陕西的“肉夹馍”和宁夏的“羊肉泡馍”。肉夹馍是陕西惜福和xi的一种著名小吃。吃肉包子的正宗姿势是横拿包子,从两边咬。
2.岐山臊子面
臊子面是中国陕西省的传统面食和著名的西府小吃,宝鸡岐山臊子面最为正宗。流行于陕西关中平原和甘肃陇东。肉末面历史悠久,里面有豆腐、鸡蛋等配菜。方法简单。臊子的意思是肉丁。
3、面团
面条是一种凉皮,由小麦粉制成,是陕西汉族面条之一。具有翻筋斗、软糯、凉香、酸辣的特点,四季皆宜。是西北地区具有民族风味的食品之一。它的面皮以选料精良、工艺严谨、调味精致著称,白、薄、轻、软、浓、香、爽、美。
山西省
陕西(简称“陕”或“秦”)是中华人民共和国的一个省级行政区,位于中国腹地,黄河中游,东与山西、河南接壤,西与宁夏、甘肃接壤,南与四川、重庆、湖北接壤,北与内蒙古接壤。