红豆可以和米饭一起吃吗？红豆可以和米饭一起吃吗？

2.基于以上，我们可以知道红豆和大米的性质和营养成分没有相似之处，可以一起食用，不会对人体健康造成威胁，所以我们不需要太担心。

3.正因为红豆和大米中的纤维素和淀粉含量比较高，过量食用可能会增加人体胃肠道的负担，从而导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状，对人体健康造成危害，所以不宜过量食用红豆和大米。