晚上睡觉前吃白萝卜有什么好处？

白萝卜的药用价值

白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃也可以熟吃，味道微辣。现代研究认为，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加快胃肠蠕动、止咳化痰的作用。中医理论也认为味甘、性凉，入肺、胃经。它是一种很好的食物疗法，可以治疗或辅助治疗许多疾病。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。因此，白萝卜在临床上具有一定的药用价值。

一、消食:消化不良、腹胀、消化不良、食欲不佳的人，可以喝生果汁；恶心呕吐、反酸呕吐和慢性痢疾都可以切碎和蜂蜜油炸和仔细咀嚼；便秘了，可以做饭；口腔溃疡，可以用果汁漱口。

二是呼吸时咳嗽、咳痰，最好将蜂蜜切碎炒熟后仔细咀嚼；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音者可与姜汁同服；对于鼻出血，您可以用生果汁和葡萄酒带一点热衣服，或者可以将果汁倒入鼻子中；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮；为了预防感冒，你可以烹饪食物。

三是泌尿系统，各种尿路结石、排尿困难者，可用切片蜂蜜内服；各种水肿可用萝卜浮麦汤冲服。

第四，其他方面的美可以烹饪；脚气，煎汤外洗；解毒、解酒或煤气中毒时可用，或用叶煎汤饮汁；同里的关节可以煮。

五、白萝卜可以促进消化，除了帮助消化外，还有很强的消炎作用，而且它的辛辣成分可以促进胃液的分泌和调节肠胃功能。此外，白萝卜汁也有镇咳作用。将半杯糖水倒入玻璃瓶中，然后将白萝卜丝放满瓶子并放置一个晚上以获得白萝卜汁。

当然，需要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱的人，比如大便溏薄的人，因此应减少食用。另外值得注意的是，服用人参滋补药物时不宜食用本品，以免影响疗效。萝卜可以生吃，油炸，药用，烹饪，或煮汤，捣碎成汁，或外敷于患处。它适合烹饪、混合和煲汤，也可以用作配料和装饰品。

萝卜有很多种。生吃比较好，汁水多，辣味少，平时不喜欢吃冷食的人最好吃熟食。

白萝卜应生吃，但要注意的是，食用后半小时内不宜食用，以防其有效成分被其他东西稀释。

白萝卜

适宜用量为每餐50 ~ 80g。

营养学家分析

白萝卜是老百姓餐桌上最常见的食物，其中含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。近年来，萝卜一直被认为具有抗癌作用，原因之一是它富含维生素A，可以抵抗癌细胞的生长。此外，糖化酶可以分解其他食物中的致癌物质亚硝胺，从而起到抗癌作用。对胸闷、气喘、厌食、咳嗽、痰多有食疗作用。