包饺子有哪些步骤可以让你轻松包饺子？

菜花娇子菜花中含有多种吲哚衍生物，能降低人体雌激素水平，预防乳腺癌的发生。另外，有研究表明，从菜花中提取的一种酶可以防癌，这种物质叫萝卜籽素，可以提高致癌物解毒酶的活性；菜花中还含有二硫酚硫酮，可以减少形成黑色素的酶，防止皮肤色斑的形成。经常吃可以爽滑开胃，对皮肤有很好的美白作用。食材:主料:瘦猪肉150g菜花80g面粉200g辅料:油:盐:酱油:香油:葱花:步骤1。把面粉和水混合，做成面团。放一边，醒醒吧。2.花菜做好，所需量碎。3.将花椰菜浸泡在淡盐水中20-30分钟。然后冲洗干净。4.将瘦肉剁成肉馅，放入碗中。5.加入酱油、食用油、盐和少量水，顺时针快速搅拌。6.将锅里的水烧开，将洗好的花菜放入水中。捞出冷水，控水。7.把花椰菜切碎做馅。8.将菜花碎和葱花一起放入肉碗里，加入香油搅拌均匀。9.一觉醒来，和面剂会卷成饺子皮，然后包起来。10.将锅烧开，将包好的饺子放入沸水中煮熟。11.都是浮的，拿出来就能吃。12.展示馅料。小贴士肉馅加水可以使肉馅更加细腻柔软。花菜农药多，杂质多，必须用淡盐水浸泡30分钟以上。烹饪时间不宜过长，以免防癌营养成分流失和破坏。花菜猪肉水饺是用猪肉(三肥七瘦)、花菜葱姜酱油和盐拌油面做成的。步骤1:猪肉馅剁碎，葱姜切末，肉馅加酱油，葱姜切末，加盐(这次只加盐，大概是所有馅的量，肉馅加盐)。将肉馅往一个方向搅拌均匀，放在一边腌制菜花猪肉水饺。菜花猪肉水饺边加水边用筷子搅拌的做法第三步搅拌至基本没有干面粉。将面条揉至光滑，放在一边。第五步将花菜洗净，用水摇匀，切成两半。Step 6用丝绸擦拭工具擦拭，从花菜头开始，擦拭过程尽量与花菜梗垂直。避免把花菜的小茎擦成长条花菜猪肉水饺的做法第七步擦花菜猪肉水饺的做法第八步把调和油或色拉油之类的油倒在不太浓的花菜里(如果用花生油或大豆油，请提前把油加热冷却)。油的量比炒这些菜稍微多一点。据我妈说，菜花里放油是为了和肉馅隔离。为了防止菜花遇到肉馅的盐，从菜花猪肉馅水饺里出来，步骤9把腌制好的肉馅和菜花馅放在一起，按照顺时针搅拌菜花猪肉馅水饺的步骤10搅拌均匀。步骤11馅料做好之后，用花菜和猪肉馅做水饺。步骤12将花椰菜猪肉馅水饺揉成光滑的花椰菜猪肉馅水饺。步骤13用刀切一长条菜花猪肉馅水饺。步骤14把菜花和猪肉馅的水饺揉成小份，或者切好，我来。撒上干面粉，用小菜花和猪肉馅揉成饺子。步骤15:用花菜和猪肉馅卷饺子。步骤16:包饺子。我喜欢用薄皮、花菜和猪肉馅包饺子。步骤17:包饺子。花菜猪肉馅的饺子熟了，步骤18:把锅里的水包起来。搅拌，盖上盖子，将煮好的花椰菜和猪肉饺子保持在中火和大火之间。步骤19每次锅烧开加半碗水，* * *加三次水，也就是将煮好的菜花猪肉水饺煮不少于5分钟。