牛肉芋头锅的做法

一块牛腩

5-6芋头

一点料酒

多少块姜？

剁碎少许胡椒粉。

牛肉芋头怎么做？

牛肉切块，焯一下，沥干水分。

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将油倒入锅中加热。

加入牛肉和姜片翻炒。

加入少许料酒翻炒。

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倒入高压锅，加水，压40分钟。

我提前把芋头压在高压锅里，然后去皮切块。

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牛肉被挤压后，

开始煎芋头

加入油，翻炒芋头。

加入少许剁椒翻炒。

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把牛肉和汤一起倒入锅中。

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使汤变稠

撒上葱花

你能做一壶吗？

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