菠萝和凤梨哪个好吃?
菠萝比菠萝好吃。
菠萝不用盐水浸泡就可以直接吃,甜度比菠萝高,孔更小更浅,果皮也容易处理。两者的区别在于凤梨叶边缘平整光滑,凤梨叶边缘呈锯齿状,有小刺。
菠萝的选择方法:
1,闻,买菠萝的时候,如果想选一个菠萝好吃的,可以先闻一闻。那些自然成熟的新鲜菠萝会有一种自然的香气,但香气不会太浓。如果发现太浓或者根本没有香味,说明质量不好,最好不要买。
2.凭手感,可以通过手感来判断菠萝的好坏。那些质量好的菠萝,用手压的时候不会太硬也不会太软,有一种略软的感觉。这样的菠萝质量正好,而且完全成熟。切开后,味道会更甜。
3.看果肉。买分离的时候可以看看切好的果肉。那些质量好的菠萝是淡黄色的,果肉中间的果核特别小,而那些质量差的菠萝比较粗,中间的果核会比较大。这样的菠萝不太甜。味道不理想,不适合购买和食用。