如何用白萝卜腌制咸菜

佐料

1白萝卜

大蒜5粒

4片生姜

野生辣椒1勺

佐料

精制糖

1勺子

盐

一点

陈醋

1勺子

米醋

1勺子

味极鲜酱油

1勺子

老抽

一点

芝麻

一点

麻油

适量的

白萝卜泡菜的做法

1.

白萝卜去皮，切成4半。

2.

然后切成薄片。加入一些盐，用白糖腌制2小时，然后挤出水分。

3.

晾干至半干。

4.

将萝卜放入干净的盆中，加入1勺糖。

5.

加入适量的盐。

6.

大蒜去皮切碎。

7.

放入锅中，放入野生花椒，加入1勺陈醋。

8.

加入1汤匙鲜酱油。

9.

加入1汤匙米醋。

10.

加入适量香油，搅拌均匀10小时。吃的时候撒上芝麻。