阳澄湖大闸蟹是几月产的？

九月中旬。阳澄湖大闸蟹一般在9月中旬上市。大闸蟹是河蟹的一种，名为中华绒螯蟹，主要生长在朝鲜半岛到中国和福建的沿海河口。养殖大闸蟹需要选择自然环境优良、无污染、蓄水方便、水生植物资源丰富的地方，土壤需要选择松软肥沃、通透性好的淤泥。