姜茶怎么煮?
姜水通常用于治疗风寒感冒。制作时,生姜可单独熬煮,也可酌情与其他配料一起使用。
姜水的制作方法:在制作姜水的时候,大部分人都会选择半个手掌大小的一片生姜,然后切成姜丝,这样可以增加生姜与水的接触面积,充分煮熟生姜的有效成分。加入的水量通常根据个人情况来选择。因为姜的味道比较辣,如果你对姜的味道不是特别耐受,可以多加水,从而降低姜水的浓度,让患者容易接受。另一方面,如果对姜的味道没有不舒服的反应,可以选择把姜汤煮得浓一些。相比之下,当姜水的浓度较高时,效果往往更好。一般煎制时间是将姜丝放入水中加热至水沸腾,再继续煮半小时,待干到可以吞咽时立即服用。
葱姜:把姜和葱放在同一个水里炒20分钟,作为代茶饮。因为葱白有很强的祛风散寒的作用,这种配伍可以起到很好的祛风散寒,缓解肌肉出汗的作用,适合风寒感冒患者。
生姜配大枣:将生姜加水煮沸,然后将洗净的大枣放入水中稍久。因为大枣有补气养血的功效,所以这种配伍可以解表而不伤正。
生姜红糖汤:用生姜和红糖熬制而成。这是一种非常健康的汤药。姜汤能温中、止汗,红糖能补血养阴,适合体质虚寒、脾胃虚弱、或有风寒症状的人饮用。