银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么？

银耳大枣枸杞汤的正确做法是将银耳浸泡后撕成小块，放入锅中，加入水、大枣、枸杞、冰糖，煮沸1小时。

具体制作步骤如下:

1，准备1银耳，加冷水泡发。

2.将泡好的银耳撕成小块。

3.放入锅中加入1L冷水、20g红枣、10g枸杞、15g冰糖。

4.大火煮了1个小时。

5、可以出锅吃。

注意事项:

1，银耳应该是白色偏黄，一个一般是浅色有光泽的。

2、喜欢吃甜的，可以放几块冰糖，可以趁热喝，也可以放冰箱冷藏后再喝。