为什么依次切三文鱼排便宜？

1.圆切三文鱼肋骨多，肉少，脂肪含量低，不适合生吃。

2.切片鲑鱼排的营养价值相对较低。

3.轮切三文鱼排品牌知名度不高，需要降价销售才能出名。

总的来说，三文鱼片牛排之所以便宜，一部分是因为它的口感和营养价值相对较高，一部分是因为品牌和市场需要赢得更多的知名度和市场份额。