微波炉能炒栗子吗？

1.将生栗子洗净，装袋，放入冰箱冷冻室保存。吃的时候煮15分钟。冷水浸泡冷却后，将栗子开一小口，放入微波炉。它们可以在中火上烤两分钟吃。栗子的硬壳和内皮很容易脱落，吃起来像糖炒栗子。

2.栗子洗净，放在漏勺里，沥干多余的水；选择带耳扣的微波炉，因为栗子最后会爆炸，一定要扣好；将栗子倒入小锅，不盖锅盖，大火两分钟去除栗子表面的水分；取出盖好(一定要扣牢)，加热3分钟；然后取出，上下摇动，为的是使其受热均匀，再放入炉中大火保持3分钟；取出打开盖子(注意不要被爆开的栗子烫到)，加入糖，用筷子拌匀，盖上盖子，加热两分钟。

3.栗子洗净，稍煮，半熟时捞出，放入冷水中；在每个栗子上切两个洞，防止在微波炉里爆开，吃的时候要削皮；将切好的栗子放入微波炉专用塑料饭盒中，倒入适量食用油，撒些糖；然后，摇至栗子均匀裹上油，再放入微波炉烤。时间自己掌握，和栗子的多少，炉子的功率有关。闻到香味就差不多了。这样烤出来的栗子并不比街边的糖炒栗子差，制作过程中也不产生油烟。

4.将高压锅加热，将栗子挑干净，如果太脏，用抹布擦干净(不要洗，不然炒起来不甜)，将栗子放入高压锅内，翻炒，感觉高压锅上方有热气时盖上高压锅盖，不加阀门，用中火，用高压锅手柄轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内滚动5秒左右，停半分钟。以后摇的频率要高一些。炒到听到栗子裂开的声音，再继续炒一两分钟。趁热把栗子倒出来就行了。不要把它们盖在锅里。最好放在透气的容器里，否则冷凝水会影响栗子的口感。

用微波炉烹饪糖炒栗子

原料:栗子糖

做法:1。用剪刀将栗尾剪开两次，形成十字形小口。一定要切的彻底，不然会崩的。

2.栗子洗净，放入漏勺中，沥干多余的水。

3.选择带耳扣的微波炉，因为栗子威力很大，一不小心微波炉就会满粉。

4.将栗子倒入小锅，无盖，用高火焖两分钟，为的是去除栗子表面的水分。

5.两分钟后取出盖好(一定要扣牢)，加热三分钟。

6.然后拿出来上下摇晃，使其受热均匀。然后放入炉中，大火保持三分钟。

7.时间到了，取出打开盖子，加入糖，用筷子拌匀，盖上盖子，加热两分钟。

该吃了，除了栗子皮没有糖炒栗子脆，其他都一样！

高压锅炒栗子

练习:

1，栗子洗干净，做之前记得用刀刮栗子表面。

2.放在高压锅里，加一点油。不需要特意加水。

3.盖上高压锅盖。注意上阀的小盖没有盖好，如图。

4.用中火煮，直到有一些运动，然后转到最小火。

然后记得几分钟后晃动高压锅，让栗子多面受火。

从头到尾大概半个小时，就可以开盖吃了。因为栗子表面有划痕，打开后栗子会涨起来。很容易搅拌。如果油太多，可以用纸巾擦。

比开水好吃多了。也省心。