泡炒肉怎么做好吃,豆腐泡炒肉的家常做法

步骤

1.先把肉切片,豆腐切两半,辣椒切片

2.放少量油热锅,放肉炒熟,装盘待用

3.锅内留油,没油就放点油,放辣椒,炒一下,放豆腐,炒下加水,(由于豆腐容易吸水,水要多放点,)盖锅盖闷一下,等豆腐把水吸干,放肉,炒一下,放盐,放酱油染色,装盘,一切搞定