鲳鱼柳蛋花汤怎么做?

菜系及功效:私房菜,护肝食谱,减肥食谱,营养不良食谱,胃炎食谱。

味道:咸咸的好吃?

工艺:煮沸

鲳鱼片和蛋花汤的准备材料;

材料:草鱼240克,鸡蛋150克。

调料:姜4g,葱5g,盐3g,淀粉(玉米)5g,酱油3g。

教你怎么做鲳鱼片蛋花汤,鲳鱼片蛋花汤怎么做才好吃。

1.桂鱼(草鱼)切片,用油、盐、糖、酱油、淀粉腌制。搅拌鸡蛋,切碎生洋葱。

2.先将姜片放入水锅中,煮2分钟,然后放入鱼片和葱,再煮开后倒入蛋液拌匀。调味后就可以喝了。

小贴士-健康小贴士:

暖胃、调中、平肝、祛风、减肥。

小派-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食,会损伤脾胃;与兔肉、柿子同食,导致腹泻;同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。