康师傅是如何从农村的小作坊崛起为全球最大的方便面生产企业的?

他出生在台湾省,在大陆经商经历了三次大起大落。三年赔光所有资本,五年后成为最大的方便面厂商,1年能卖出10亿包。他是魏应州。

他用自己的汗水,一砖一瓦,从农村的小作坊慢慢走到康师傅“商业帝国”的建立。相比房地产和金融行业的机会和暴利,像魏应州这样从实业起家的创始人的成功之路更加艰难。作为康师傅的创始人,魏应州是如何建立他的商业帝国的?

本期子牙童趣商家带你了解一下。康师傅创始人魏应州和他背后的康师傅“食品帝国”。

他所创立的“康师傅”和“食品帝国”这个品牌,确实对中国人产生了深远的影响:几乎所有的中国人都吃过“康师傅”方便面,无论是出行还是应急,它都帮助人们解决了一个难题;喝了“康师傅”饮料后,著名的“茶”系列饮料一度风靡一时;属于其“食品帝国”的“德克士”连锁店也已名声在外,这些食品正充斥着人们的生活。

与他的事业蒸蒸日上相比,魏应州本人非常低调和谦虚,在公众视野中没有什么太多的东西。甚至大家都知道康师傅,但是很少有人知道康师傅的创始人。

魏应州出生于1954,出生于台湾省。现在他已经67岁了。

①“丁鑫榨油厂”

上世纪80年代,父亲去世后,魏应州和哥哥接管了父亲魏德和创办的“丁鑫油坊”。这个“丁鑫油坊”是他们的父亲早在1958年在台湾一个小村庄创办的作坊。

1988年,大陆对台湾省开放,但台湾省市场已经过度饱和,而这一阶段台湾省岛内魏氏兄弟领导的“丁鑫油脂加工厂”发展始终磕磕绊绊,毫无起色。

此时,在台湾省市场取得突破将更加困难。魏氏兄弟想在父亲的“丁鑫油坊”做出一番成绩,便把兄弟中性格开朗、能说会道的魏介绍到大陆出差,考察大陆市场。

魏氏兄弟想另辟蹊径,于是带着父亲的作坊走出台湾省,定居大陆,在那里创业。上世纪80年代末,魏氏兄弟带着1.5亿新台币来大陆试水。

起初,魏应星走遍了中国,留下了他的足迹。他通过调查发现,内地市场几乎充斥着散装油,而顶级食用油市场在内地还是一片空白。

正是基于这一发现,魏兄弟决定开发这一空白市场,于是魏兄弟创立了“丁鑫油”品牌,打造了“省油”的高端品牌形象。

但出乎他们意料的是,这款“丁鑫青香油”食用油的销量并不尽如人意,因为此时的中国大陆普通民众还远未达到这种消费水平,他们推出的高端食用油对于普通人来说最多是一件“体面”的事情,但当时的人们已经习惯使用廉价的散装油。虽然这种高端瓶装“青香油”质量很好,但其价格高达十元,这对当时的人们来说非常昂贵。

(2)反复失败

魏氏兄弟第一次未能在销售这种瓶装油。他们没有放弃,而是选择增加项目,不仅派发了一份蓖麻油,还开始尝试“康菜煎蛋卷”。可惜这种改变并没有带来成功,他们又失败了。

失败的原因是和第一次卖的桶装油一样,对内地市场估计过高,没有真正发掘出内地人需要什么,定位不够准确,生产出来的产品远远高于人们的购买力。

从1989到1991年,短短几年时间,魏应州兄弟就把他从台省带过来的资金都用光了,台币654.38+5000亿,其中一大半都被水漂打了水漂。这时,他已经不敢再尝试了。正当他准备回家的时候,新的转机出现了。

促使魏应州想做方便面行业的,是有一天,魏应州在旅游的时候,坐火车,从台省拿出一袋方便面填饱肚子。

方便面的味道吸引了许多乘客。这时,火车上的乘客不停地问他哪里可以买到这种方便面。很多人用好奇的眼光看着他正在吃的方便面。列车上乘客的这个提问和动作,让魏应州突然发现了商机,顿悟了:既然方便面在中国大陆有市场,为什么不生产和销售方便面呢?

(3)新的商业机会

回台后,和兄弟俩商量生产方便面,大家都同意,于是魏氏兄弟很快就把火车上的“发现”变成了现实。

他们开始改变经营策略,做方便面。刚开始做方便面的时候,四兄弟没有经验,对这个领域一无所知,只能边做边摸索,能够做出一点的,就在台湾省试水。

然而,当时在台湾省,统一集团垄断了整个方便面市场。与统一集团相比,魏的企业规模小,知名度低。在这种背景下,魏氏兄弟生产的方便面受到冷落。

对于原计划的内地市场,经过相应的市场调查,发现内地已经有不少方便面企业。还有来自台湾省的统一集团也在争夺市场。此时的统一集团经营方便面已有十余年,资金背景远强于魏氏兄弟。

一次又一次创业失败的魏氏兄弟,觉得自己已经穷途末路,看不到未来的路该何去何从。

当然,上帝关上一扇窗,也会为你打开一扇门。失望之余,魏应州也找到了希望。当时大陆市场中间的方便面产品两极分化非常明显,没有一款产品能很好的兼顾质量和价格。这部分市场的巨大缺口成为了魏应州的新机遇。

经过深思熟虑,魏应州将原计划在天津工厂生产的饼干计划改为生产方便面。

从此,方便面市场成为魏应州建立“康师傅”食品帝国的第一块敲门砖。1992之前,康师傅集团投入巨资在天津开发区成立了天津丁一国际食品有限公司。

具有深入的前期市场研究和出色的销售和生产渠道处理能力。“康师傅”红烧牛肉面诞生后,深受国人喜爱的口味和当时1.98元的价格,让“康师傅”红烧牛肉面成为国人心中方便面的代名词。

自1994以来,“康师傅”集团不断扩大商业版图,先后在广州、杭州、武汉等一系列重点城市建立生产基地。,并在全国形成了完整的产销格局。

几经周折,用一小碗方便面,创造了如此巨大的价值。不知不觉,康师傅已经不能用红烧牛肉面来概括了。从一个小小的石油加工厂,到今天建立起一个价值600亿的食品帝国,几十年来,魏应州在这些风风雨雨中取得了卓越的成就。

—结束—

闪闪发光的